 |
附近景点推荐 |
|
|
|
|
|
旅游资讯 |
|
|
|
| 您的当前位置：首页 >> 景点 >> 南昌 >> 井冈山特产-“井冈碧玉”茶、“井冈翠绿”茶、石耳等 |
“井冈碧玉”茶：
井冈碧玉茶产于黄坳海拔500米以上的山区。井冈碧玉茶是采摘优质鲜茶是手工精制而成，具有香气清高、白毫显露，汤色清澈碧绿，滋味甘甜醇厚等特点，曾多次荣获江西省优质名茶称号，并在第二届中国农业博览会上荣获金质奖。
“井冈翠绿”茶：
产于井冈山市东南面的井冈山茶厂。这里海拔近千米，一年四季云雾缭绕，空气湿度大，日照时间短，土地肥沃，是理想的茶叶产地。翠绿茶制作经过十多道手工工序，工艺考究。素以秀丽多毫、翠绿匀润、鲜爽醇厚、嫩香持久等显著特色而闻名，闻之清香扑鼻，饮之沁人心脾，是我国名茶中的珍品，曾连续四次在江西省茶叶评比中名列榜首，1988年，荣获全国绿茶评比第一名，1990年荣获国家银质奖。
石耳：
石耳是一种黑色苞菌类植物。井冈山因地处中亚热带，冬寒不剧，夏暑不酷，雨量充沛，且多云雾，所以石耳就在这儿安了家。石耳，生长在万木葱茏、崇山峻岭的悬崖陡壁上。大者盈尺，小者如掌，外表呈铁黑色，薄如纸，形状如耳，故称石耳。它不仅是珍稀的佳肴，而且是贵重的药材。食用，清香可口，滋阴补肾；药用，清凉解毒，降低血压。
石鱼：
在井冈山多半栖附在飞瀑深潭，高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘，能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白，背侧圆滚，表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右，体重2—4两。其肉质鲜美，营养丰富，是井冈山出产的一种极具特色的食品。
石蛙：
珍稀的两栖动物—棘胸蛙，在井冈山大多生活在海拔600米以上的山涧溪水的石隙中，故又称石蛙，也称石鸡。石蛙个大体肥、肉质鲜嫩，不论炒、炖、都香溢齿颊，营养丰富，是高级养身补品。在石蛙生活的地方，大都有毒性猛烈的蕲蛇。所以它全身呈灰黑色，皮肤稍粗，与深山密林中的石崖相仿。因捕捉石蛙既要提防蕲蛇，又要在晚上才能抓到，故此物犹显名贵。
薏米：
薏米又叫“六谷米”、“药玉米”，是一年生禾本植物。多种植在井冈山海拔600至800米的山坡、山坑里，已有几百年的种植史。现在国外对薏米有“生命健康之禾”的美称。它肉呈白色，形似大米，含有蛋白质、淀粉等，有健脾、益胃、补肺、清热等作用。
|
|
诚信宝会员服务 
FAQ | 
