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| 您的当前位置：首页 >> 景点 >> 济南 >> 曲阜香稻、莱阳沙参 |
曲阜香稻：
曲阜香稻产于山东曲阜市逵泉池周围地区，明清时期曾作为贡品闻名遐迩，至今仍享誉中外。曲阜香稻米粒呈长扁圆形，色白略青，米质油腻油亮，食用柔韧可口，清香扑鼻。素有“一家煮饭，十里飘香”之誉。逵泉水甘甜清洌，含有丰富的钠、镁、钙、铁等矿物质和10多种微量元素。优质的矿泉水，浇灌出清香的稻米。
莱阳沙参：
关于沙参的记载，最早见于《神农本草经》。明代李时珍在《本草纲目》中 说：“沙参甘淡而寒，其体轻虚，专补肺气，因而益脾与肾，故金能尅火者 宜之”。清代《本经逢原》中指出：“沙参有南北二种，北者质坚性寒，南 者体虚力微”。清乾隆年间，吴仪洛著的《本草从新》里也说：“北沙参专 补肺阴，清肺火，治久咳肺瘘。”莱阳属温带海洋性气候，沿东龙河西岸多淤沙土，这种土壤似沙比沙细， 象土又比土软，非常适宜沙参生长。莱阳沙参是北沙参，为伞形科植物珊瑚菜的根部。其根呈细长圆柱形，表 面淡黄白色，略粗糙，质脆、有粉性、易折断，性微寒、味甘、微苦。其根入药，具有养阴清肺、养胃生津、除虚热、止咳祛痰之功能，有较强 的滋阳作用。
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