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 福建旅游投诉电话 |
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福建省旅游投诉电话：0591-87535640
国家旅游投诉电话：010-65275351 |
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 福建最佳旅游时间 |
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| 福建属温暖湿润的亚热带海洋性季风气候，西北有山脉阻挡寒风，东南又有海风调节，温暖湿润是福建气候的显著特点。年平均气温15℃-22℃，平均降雨量1400-2000mm，是中国雨量最丰富的省份之一。夏秋之交常受台风的影响，但总地来看，福建是一个全年都适宜旅游的.. |
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福建交通 |
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福建省境内多山，河流多险滩，以前交通闭塞，有“闽道更比蜀道难”之说。自从1956年鹰厦铁路通车后，大大改善了福建对外交通。现全省已构成了四通八达的综合交通运输网络。
民航 福建省主要有福州长乐国际机场、厦门高崎国际机场和晋江、武夷山民.. |
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福建美食 |
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| 福建菜由福州、闽南、闽西风味组成，以福州菜为代表。福建菜擅制山珍海味，具有色香味形兼顾，淡雅、鲜嫩的风味特色，刀工巧妙，调味奇特，烹调细腻。福州菜清鲜、淡爽，口味偏甜酸。讲究调汤，汤鲜、味美，汤种多样。调味上善用糟，有煎糟、红糟、拉糟、醉糟.. |
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福建购物 |
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福建省地处祖国东南沿海发达地区，物产丰富。主要特产有：福州脱胎漆器、福州纸伞、泉州木偶、漳州水仙、梦云大云果、福橘、龙眼（桂圆）、荔枝、香蕉、枇杷、菠萝，源和堂蜜饯、武夷岩茶、龙岩沉缸酒、文昌鱼。其中，尤以武夷岩茶和文昌鱼最有名。
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福建民俗节庆活动 |
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| 元宵节 每年的正月十五是元宵节，又称“灯节”。到这一天家家户户一大早即把五牲、果子、酒菜、纸钱等供在桌上，向天宫神烧香祭拜。从十三日到十七日的5天里，大街小巷家家户户都点缀着美丽的花灯。街上供应汤圆，福建民歌《卖汤圆》中唱道：“卖汤圆，卖汤.. |
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福建娱乐 |
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福建是一个语言复杂、民俗各异的地区，因而其文化艺术具有浓烈的地方色彩，表现出丰富的多样性，有强烈的艺术效果。到了福建，一定要抽空去看看各地流行的地方戏曲以及木偶戏。
高甲戏流行于闽南地区，它是一种以丑角为表演主体的戏曲，特点是轻松活.. |
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福建特别提醒 |
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入乡问俗不犯忌
在婴孩面前勿讲“猴”，据说那样会导致婴孩患“猴损症”，如须谈猴，应改说为“爬树”或“山人”。见婴孩体胖，不可当面称其“肥”，须夸“好看”，抱时亦不可言“重”。以“中指”指人，极为无礼。客至扫地，意为逐客，有辱于人。以.. |
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福建地区特产 |
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| · 特产 |
| 独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱 备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色,香,味俱全。“凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥.. |
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| · 特产 |
| 香蕈，又叫香菌，即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香蕈，源于野生菌类，公元前239年《吕氏春秋》便记有“味之美者，越骆之菌”，以后发展成人工培植。 武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人、味感鲜美、.. |
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| · 特产 |
| 东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜，没有一般竹的特殊“泥味”。一道鲜笋片打汤，味道美极了。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流，尤其是在西际、坑口支流中的.. |
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| · 特产 |
| 独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱 备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色,香,味俱全。“凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥.. |
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| · 特产 |
| 香蕈，又叫香菌，即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香蕈，源于野生菌类，公元前239年《吕氏春秋》便记有“味之美者，越骆之菌”，以后发展成人工培植。 武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人、味感鲜美、.. |
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| · 特产 |
| 东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜，没有一般竹的特殊“泥味”。一道鲜笋片打汤，味道美极了。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流，尤其是在西际、坑口支流中的.. |
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| · 九曲竹筏 |
| “九曲竹筏”素有武夷精华之美称。 “竹筏”选料：把香菇、精肉或鲜河鱼加工成细碎状做肉馅，再用切成薄片的笋片将其卷成长筒形，似根根毛竹，“竹筏”前端用一把细竹技横穿而过，使之微微上翘。竹筏上有&nb.. |
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| · 鼠曲粿 |
| 即清明粿。是武夷山人精工细作而成的绝妙点心。 在清明前，采摘鲜嫩的鼠曲草捣烂，取用草汁和入米浆，蒸熟，包上香菇、笋丝、肉丝、腌菜等制成的馅，做成绿色的大饺子。农村还有不包馅做成砖块大小的粿。特点.. |
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| · 特产 |
| 独树一帜的五夷山风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块，再调以佐料，加上精肥俱 备的猪肉片，火蒸而成。形态美观，色,香,味俱全。“凉水仔”是武夷山传统清凉风味饮料，系用野生的薜荔果，将仔剥.. |
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| · 武夷三宴 |
| 幔亭招宴：幔亭招宴的由来久远而神奇，相传几千年以前，武夷山众仙之首武夷君曾在幔亭峰上设宴招待武夷山乡民，仙凡同宴。此宴传袭至今。宴席开始之前有焚香点烛、锣鼓迎宾、嘉宾入席、敬献清茶和上酒、揭酒、品.. |
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| · 特产 |
| 香蕈，又叫香菌，即香菇。是食用菌中的珍品。武夷山的香蕈，源于野生菌类，公元前239年《吕氏春秋》便记有“味之美者，越骆之菌”，以后发展成人工培植。 武夷山产的自然香蕈质地柔嫩、清香怡人、味感鲜美、.. |
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| · 笋和笋干 |
| 武夷山是“闽笋”的主要产地，仅笋干一项，每年收成就达几十万斤，若逢“大年”可达上百万斤。 武夷山的冬笋，尤以产在东路上梅的金竹、首阳一带的为最佳，故又称东(与冬同音)笋。这里产的“黄泥冠”、“白肉.. |
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| · 特产 |
| 东笋产于武夷山市东路的上梅乡金竹、首阳村一带。那里的竹笋质嫩、色白、清脆、味甜，没有一般竹的特殊“泥味”。一道鲜笋片打汤，味道美极了。西鱼指武夷山市西路的洋庄乡区域河流，尤其是在西际、坑口支流中的.. |
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| · 拨霞供 |
| 拨霞供，即涮兔肉，崇安传统名菜。食法与北方的涮羊肉异曲同工。它的历史可追溯到南宋理宗淳佑年间 (1241－1252年)。福建泉州人林洪撰写的《山家清供》一书中有这样的记载：游武夷六曲，访至止师，遇雪天&nb.. |
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| · 武夷板栗 |
| 具有粒大饱满，皮壳油黑发亮、果肉香甜，含糖量高，营养丰富的特点，最佳者十多粒就有一斤。不仅可以生吃，而且可作为滋补品，与猪脚炖食，有健脾胃、滋养精神之功效。
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