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贵州省旅游投诉电话:0851-6818436
国家旅游投诉电话:010-65275315
四季皆宜
在实施西部大开发战略中,国家将新一轮铁路建设的重点放在西南,贵州省境内建设铁路总里程达867千米,总投资260亿元,占西南铁路建设总投资的38%,将建设株(洲)六(枝)复线工程,内昆铁路贵州段工程,水柏铁路工程和贵阳南站改造工程。株六复线东起于湖南省株..
黔菜:辣、麻、酸是黔菜很突出的风味。具有代表性的黔味佳肴有:糟辣脆皮鱼、宫保鳝鱼,独山盐酸鳝片,八宝汽锅脚鱼,天麻鸳鸯鸽,宫保鸡等等。
去贵州旅游,不妨购买一些富有地方特色、民族特色的工艺品或土特产品,馈赠亲友、或留作纪念。其中最为出名的莫过于贵州茅台酒,迄今已有270多年的历史,它是用高梁和小麦作原料,再加上当地的优质矿泉水,运用传统独特的工艺酿制而成,整套工艺长达8个月这久..
“吃牯脏”:又称“踩鼓节”,是贵州苗族最隆重的祭祖仪式。苗族人认为用大牯牛皮制成的大鼓是祖先灵魂居住的地方,是一个血缘家族的纽带和象征。这种祭祖仪礼包括宰牛祭祖、用牛皮制鼓、祭鼓等一系列宗教礼仪。
“摆手舞”是土家族的民族舞蹈,分大..
每年农历五月初五,是名城镇远的龙舟节。
  早在五月初一前后,镇远地各街道及一些郊区村寨的龙舟便开始下水,让水手们进行竞渡前的训练。五月五日,城区各街道、郊区各村寨的各族人民身着节日盛装,与国内外游客一道云集镇远城关,在城区舞阳河两岸观..
 参加户外活动、休息或经过蛇类栖息的草丛、石缝、枯木、竹林、溪畔或其他比较阴暗潮湿潮湿处时,如果不慎被蛇咬伤,不要吓得不知所措。首先应判断是否为毒蛇咬伤。
  通常观察伤口上若在两排牙痕的顶端有两个特别粗而深的牙痕,说明是毒蛇所咬;若..
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独山盐酸菜
独山盐酸菜源始于明代,最初多为家庭自制自食。真正成为商品进行大规模生产则是清代后期的事。清时,独山有袁、熊两家最善制作此菜,质量好,名声大,曾作为贡品进奉皇宫。  独山盐酸菜以独山附近出产的一..
贵州安顺三刀
安顺三刀——菜刀、剪刀、皮刀,以其锋利耐用,轻便舒适,造型美观闻名于世,是贵州省传统名牌产品之一,已有100多年的生产历史。   相传,清朝咸丰年间,安顺有家姓余的匠人,兄弟三人,以打铁为生。..
贵州“三春”酒
贵阳酒厂生产的“黔春”,平坝酒厂生产的“金壶春”、德江县酒厂生产的“颐年春”合称为贵州“三春”酒。这三种白酒均系麸曲酱香型酒。酒精浓度为55度。  黔春酒是贵州省轻工研究所1982年与贵阳酒厂协作试..
贵州民族织锦
   贵州民族织锦,当地群众叫做“织花”。她是祖国兄弟民族民间染织工艺百花园中一朵瑰丽的山花,播馥传俏于贵州高原清水江两岸;在苗族、侗族和布依族人民中世代相传,是贵州各族妇女朝暮接触的有着浓..
贵州苗锦
苗锦同银饰、刺绣、蜡染一起,被称为苗族四大服饰工艺。对此,清代著名学者梁玉绳在《黔苗竹枝词》中吟道:“普历黔南路八千,几端苗锦胜吴缣”。说的是黔南的苗锦远胜苏杭的绢帛。可见苗锦作为我国纺织百花园中..
贵阳大曲
贵阳大曲酒产在贵阳市,因地得名。是55度得省级名酒。贵阳在清朝时曾一度叫贵筑县。清代得小说家李汝珍写的《镜花缘》,在第九十六回中,列了当时的55种白酒,“贵筑县夹酒”是其中之。贵阳大曲酒与贵筑县夹酒的..
贵州鸭溪窖酒
鸭溪窖酒产于遵义市西南约40公里的鸭溪镇,因地而得名。   鸭溪镇是著名的酒乡,自古以来这里的商业就很繁荣,至今不衰。据说,鸭溪镇在八百多年前就盛产美酒,直到清朝道光年间,酒业达到高峰。鸭..
贵州豆花面
遵义豆花面创制于本世纪初,迄今已近百年之久。今天的遵义市,豆花面馆遍及大街小巷,生意火红。众多的豆花面馆以老城一带的最负盛名。1958年邓小平等中央领导人视察遵义时,还特地到老城品尝了豆花面。外地到遵..
恋爱豆腐果
“恋爱豆腐果”是贵阳有名的风味小吃。它的主料是切成长方形小块的白豆腐。制作时将铁制烤床上抹油,下用糠壳作燃料,将豆腐块放在铁烤床上不停翻动,至皮色黄亮即可。吃时还另配内装有酱油、味精、香醋、胡辣椒..
镇宁波波糖
镇宁波波糖,又叫波波酥。它香甜、易化,所以又叫“落口酥”。主要特点是香、甜、脆,色泽麦黄。食之口内久留芝麻的清香。  波波糖,是清朝咸丰年间,当时的贵州安顺镇宁州知州,为在当地发展糖食,广向民..
贵州吴茱萸
吴茱萸,来源于芸香科吴茱萸属的落叶乔木植物,药用其干燥果实。   吴茱萸,药用别名吴芋、左为、纯幽子、气辣子等。在商品经营和药用处方上,常用其别名吴芋。 吴芋多以栽培为主。据我国明代著..
都匀细毛尖茶
都匀茶区,峰峦起伏,云雾缭绕,土壤深厚肥沃,疏松而潮湿,适宜茶树生长。尤其是都匀市的团山、大定两乡,茶树多生长在溪涧峡谷两旁。茶芽茸毛多,肥厚柔嫩,含有丰富的蛋白质、糖类等物质。   都..
遵义通草堆画
   遵义通草堆画,遵义市工艺美术厂生产。以通草作原料,利用其色洁白,质地松软,有抗压力,表面有洁白毛绒着色效果好等自然特点,采取堆、雕、贴、画、衬等五种技法制作,是极为考究的工艺美术品。&n..
玉屏萧笛
   玉屏萧笛贵州玉屏县萧笛厂生产的玉屏萧笛,不仅是一种极好的民族乐器,同时也是一件高雅的工艺品,其历史悠久,驰名中外。玉屏萧笛已有几百年的历史。相传三百年前,玉屏有一个姓郑的人,在一次赶场..
贵州肠旺面
在贵州众多的小吃中,肠旺面有山西刀削面的刀法,兰州拉面的劲道,四川担担面的滋润,武汉热干面的醇香,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不..
总计20条,分为2页,每页显示159 7 [1] [2] 8 : 跳到
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