中国金钥匙已经走过9年,很快会面临十周岁,如果从一个孩子来说,十岁的孩子还是一个不懂事的孩子。但是,金钥匙事业所走过的将近十年历程,应该说从小到大,从弱到强,尽管发展道路曲曲折折,遇到许多困难,但在金钥匙共同努力下,这些困难被一个个地克服,这些都有赖于中国酒店老总们的支持,也有赖于各酒店培育了让金钥匙成长的环境。应该看到金钥匙这样快地成长,首先取决于中国饭店业的成长;其次,取决于大家对金钥匙品牌、文化、服务的追求。
金钥匙理念精髓是:“先利人、后利己,用心极致,满意加惊喜,在客人惊喜中找到富有人生”。从国际金钥匙事业来看,这是一个可以传承的职业,在很多国家金钥匙是子承父业,之所以会子承父业,正因为从业人员喜欢这个职业,会把金钥匙作为终生事业来追求。“金钥匙”首先是工作岗位。如果把工作只当成饭碗,在一定程度就可以应付;如果把工作视为一种职业,就需要有敬业精神;如果把工作作为事业,是可以把身家性命搭进去。从这个角度来说,中国金钥匙是一个事业,经过九年培育,在全国120个城市531家饭店拥有848名金钥匙,而世界金钥匙组织在70多年时间内也只有5000多名成员,从金钥匙事业的意义上来讲,是世界改变了中国,也是中国影响了世界。我们培育了社会资源,对于提高自身价值,形成个人成就感,也促进了自身发展,促进了整体素质提升。
同时,金钥匙也是服务体系,由几个层面组成。第一层面是在一个城市内,我们各项服务都能体现在金钥匙服务体系上,也体现在满足对客人细致入微的个性化需求上;第二层面是金钥匙形成了全国性的体系,许多地方的金钥匙有很多成功经验,全国金钥匙相互支持,使金钥匙在全国构成了一个服务体系;第三层面是要在全世界范围内组成服务体系。
中国金钥匙组织在今后一个时期主要应该是打基础、上台阶、求发展。把金钥匙真正作为文化形象打造出来,同时进一步深化金钥匙的文化内涵,最终要强化金钥匙文化品牌,就是不断创造价值、不断追求极致的事业。
我们习惯地说1+1大于2,如果单从自然规律来说,1+1会大于2,如果从自然科学来讲1+1永远不会大于2,这里隐藏了一个命题,实际上隐藏了一个成熟效应。比如说1+1=2,这是自然常识,而1×1只能等于1,也就是说在规模很小的平台上,一个事业的成熟效应是赶不上加速效应;但是,我们再上一个台阶,2+2=4,2×2=4,就是说在规模相对大一点的平台上,成熟效应和加速效应相应是同等的;如果再往下推演,3+3=6,3×3=9,这时候规模效应就上来了,这个规模效应就是加速效应,以此类推。我们必须谋求规模效应,其次需要有网络体系,再其次把成熟效应转换成加速效应。所以,我们不能简单地说,1+1大于2,而是要谋求10×10=100的效应,说起来这是一个理念,实际上是金钥匙下一步的发展方向。
金钥匙组织这两年工作的延伸,又培养了一个新产品,叫“世界金钥匙酒店联盟”,但是,这是两类不同产品,虽然有关联,但不能混为一体。它是借助国际化金钥匙品牌,构成一个新的运营品牌,这个事业在全世界也是创新,既然是创新,就需要有创新思路,有新的发展方式,有新的运营构架。所以,中国金钥匙酒店联盟的中心任务可以用“四个体系”来概括:
一是品牌体系,需要借助国际化的品牌,因为中国已经成为一个经济大国,每年有2200万人出境旅游,我们也要跟踪中国人在海外旅行行踪,构成一个国际化发展体系,营造一个金钥匙品牌体系;二是市场营销体系,通过金钥匙的有效品牌体系,谋求世界金钥匙酒店联盟网络的发展。只有达到网络化发展,才能达到真正的成熟效应。才能为加盟的成员酒店扩大市场,带来利益最大化;三是质量保证体系,这也是“联盟”为成员酒店提供的重要服务;四是有效的运营体系,要谋求新的发展,谋求体系化发展,既然是体系化发展,也包括联盟自身的发展,也就是说要在相应环境里开展工作,要以中国金钥匙酒店联盟为基础,进一步扩充到上下游,扩充到左邻右舍,形成一个能在多领域发展的局面。这样一个品牌形成,我们的联盟成员酒店都会从中获得利益,都会谋求到自身发展的空间。