商报讯昨日，记者从承办单位之一民众镇政府了解到，原本预计在10月30日开幕的“岭南水乡旅游文化节”延后到11月1日开幕。在本届旅游文化节上，游客们能享耳福、口福和眼福。开幕式后会有一场大型文艺表演，以水乡婚嫁、咸水歌等再现水乡民俗文化、优美环境、历史传承。
    去年岭南水乡旅游文化节上备受关注的“水乡运动会”，今年依旧。有关负责人称，水乡运动会去年一直受到游客的喜爱，夫妻背跑、扒禾桶、池塘捉鸭、池塘捉黄鳝等都极具水乡特色。在旧项目基础上，这届文化节还添加了“担香蕉比赛”、“三人飞艇赛”项目。
    除了歌舞游戏，还有味觉盛宴。为期6天的“美食嘉年华”10月30日开始，届时不仅石岐乳鸽、沙溪牛肉、民众三墩鹅、蕉蕾粥等一道道耳熟能详的中山特色菜出现在餐桌上，还会出现中华美食或异域美食，旅客可以用6天时间将美食“一网打尽”，美食之外，还举办啤酒节、美食大胃王、调酒表演助兴。此外，岭南水乡旅游文化节期间，还将展览“伟人故里，休闲中山”旅游摄影大赛中获奖的优秀作品。
    民众镇党委委员陈玉芳表示，要继续提升“岭南水乡”的旅游品牌，让其和享誉国内外的“江南水乡”同样大放异彩。
    陈玉芳介绍，民众镇目前有6个自然村是没有任何工厂的“净土”。该镇一直精心培育打造“岭南水乡”旅游品牌，2007年岭南水乡旅游文化节后，该镇便打造了“沙田明珠”、“裕安人家”等独具水乡味的乡村旅游景点，与原来的“岭南水乡”、“丰本农业科技园”、“多宝珍稀宠物繁殖场”共同成为农业生态旅游体系。