创业有道
　　当资本市场迷离难测之际，更多的普通人想到了实业投资。
　　然而如果真的准备投资实业，该从何做起？一般人也许说起来头头是道，但真正运作起来，可能那些在商海中已浸润多年的企业家会有更敏锐的商业触觉与更实际的操作策略。
　　从上周开始，我们开设特色栏目，邀请国内各行业的知名企业家谈谈如果让他们从头做起，在不超过50万元的起步资金内，他们将选择什么行业、如何运作。
　　本报记者井楠 、张昀
　　今日主角
　　本期栏目，我们与广东南湖国旅董事、常务副总经理郑年军畅谈创业新思路。作为广东省最大的民营旅游公司的老板，郑先生还是对老本行了解最深，他认为，如果给他50万元从头干起，他会去翻新都市周边的古村落，面向休闲自助型游人经营，不妨参照“阳朔”、“丽江古城”，租赁装潢一家古香古色的小客栈。
　　投资自述
　　做旅游服务要有品牌
　　如果让我再选择一次，我还是会选择与旅游相关的行业。但是，现代旅游业已经走上了规模化、集团化的道路，所以，如果没有大资金，就不要做旅游行业。
　　随着人民生活水平的提高，人们在健康、休闲方面的投入越来越多，在一些著名景区或者新开发的古镇、古村落从事旅游相关的休闲服务业还是有很大前景的。
　　比如在丽江、束河古镇、凤凰开一家酒吧或客栈，或者在广东周边的从化、肇庆等古村落开一家有岭南特色的客栈、有西餐环境的茶餐厅，都是不错的选择。这样，一是可以依托著名景区的人流量，二是当地政府也会对旅游相关产业予以扶持。如果刚好能够与自己的兴趣相结合就最好不过了。
　　以在一个古镇或古村落开客栈为例，经营这种与旅游相关的休闲服务产业也有不小的风险。比如旅游胜地都有淡旺季，那么淡季时就要“耐得住寂寞”。在地点选择上，需要考虑到一些不可预测、不可抗的天灾人祸。另外，还要尽量选择一些环境相对稳定、和平的地区，避免引起不必要的损失。
　　比如广东人可以就近选择广东地区作为投资地点，离得近毕竟有地利人和，投资得远每年机票钱都是一笔不小的花费。
　　至于客栈的定位和装修风格，要看瞄准什么样的目标人群，不同的目标人群决定了装修风格、投入资金多少等很多方面。
　　在资金投入方面，我认为一定要有百分之二十的资金作为宣传费用。单纯靠口碑传播是比较有限的。装修的投入则可以比较弹性，不同的风格可以有不同的资金，量入为出。做这种旅游休闲服务产业还必须留一个发展空间，准备把自己的品牌发展成连锁品牌。有自己的品牌才能有长期发展的前景。
　　最重要的是，50万元的启动资金并不多，我建议有兴趣做投资的人不要辞去目前的工作专职做这个项目，而是应该在干好本职工作的同时只把它当作一个理财的品种。否则如果经营不善还不如打份工划算。操作步骤
　　步骤一
　　考察大环境 选择投资地区
　　郑先生认为，投资目标是为了赚钱，本着赚钱的出发点，就要找那些“人流量”大、消费目标群明确的地区，而不是“天高皇帝远”、平静祥和的“小资”地区，除了看重目前的商业现状，还要能预知未来商机。郑先生自己决定仍围绕北京、广州、上海几座大城市操作，计划去北京的某段长城底下找一个已有“自助游”基础的古村落。
　　步骤二
　　根据目标客户群 确定开店类别
　　同是“古村落”经营，是开工艺品商店还是开酒吧或客栈，之间还是有比较大的区别，需要对目标客户群有一个深入的了解。郑先生考察了长城周边自助游的形式，觉得为那些对中华传统文化比较着迷的外国人服务，获利前景比较大。他决定开设一家四合院形式的古朴客栈。
　　步骤三
　　投资20万元装修客栈
　　郑先生认为，装修是一家小型客栈的经营灵魂，诚如大厨水准之于私房菜馆，所以计划将投资“大头”放在装修环节。长城下的四合院并不难找，但要还原其古朴风貌，却是一件耗时耗力的事情，郑先生除了将参看琉璃场的古籍资料，还要参阅北京城已成型休闲场所的成功经验。当然，区区20万元想“做旧”到位，也不是一件容易的事情，地砖、窗纱不能含糊，但在装饰品上，就可以走古时候的清雅风格，省去不必要的摆设。装修原则是，地方可以小，东西可以少，但味道不能减。
　　步骤四
　　10万元用于宣传费用
　　不少小本创业的老板都将“宣传公关”费用省略了，其实犯了致命的错误。对于一个休闲度假行业，宣传精神时刻不能丢弃，别人不知道您有一家客栈，您要告诉别人才行。郑先生多年的经验告诉他，旅游行业在当地强势媒体做广告的效果是事半功倍的，当然，也需要在互联网络的“背包客”中建立好的口碑。既然小店面向的是外国游客，这些外国游客习惯光临的旅游类英文网站，也不妨有的放矢，去这些网站打广告。
　　步骤五
　　购买保险 预留流动资金
　　经营以房产为核心经营手段的生意，财务保险必不可少，装修完毕后，郑先生将毫不吝啬地为自己的小客栈购买保险。同时，还应该准备十万元左右的流动储备金，以便出现紧急情况时有资金可以跟得上。
　　专家点评
　　开客栈是个“慢生意”
　　广州火狐狸旅行用品有限公司老板骆涛雄认为，现在丽江、阳朔、凤凰等地的客栈、酒吧、户外用品店等已经很多了，但是并不意味着这个行业已经没什么空间了，而是市场会越做越大，顾客群也会越来越多。在著名景区的客栈关键是要有自己的特色，比如以纳西文化为背景的、以音乐为主题的、以民族艺术为主题的、以背包客为主要目标人群的客栈，以攀岩为主题的酒吧等等。只要有自己独特的文化背景，就有生存空间。
　　开客栈要注意控制风险，经营权时间要定得长一些，一般选择在五年至十年，租期短得如两三年根本来不及收回投资，毕竟，开客栈是个需要慢节奏培养市场的生意。第二，在建筑、装修的投入上要有计划，每年都要算好投资回报的计划。如果投入产出核算不清，单凭自己的兴趣与热情去经营，很容易投资得不到回报。另外，商业行为与文化的保护是一个怪圈，商业氛围好，人流量大，店铺生意就会好，但文化同时也会被破坏。如果文化被保护得很好，又达不到商业行为要求的人流量，这条钢丝如何走，是个需要考虑的问题。