桌布和凳子之间的距离为1厘米，80件不锈钢餐具位置不能摆错……昨天下午，在珠海旅游服务技能大赛现场，来自全市19家中高级酒店的68名选手相互媲美“西餐宴会摆台”和“中式铺床”两个项目。

　　尽管包括选手、评委、观摩人员在内，比赛现场超过百人，但这却是一场安静的比赛。
 
 
“西餐宴会摆台”和“中式铺床”两个项目同时进行。最后，来自度假村酒店的王丹赢得了中式铺床项目的一等奖，而来自西藏大厦的黄超则在西餐宴会摆台中夺魁。