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丽江游--吃吃喝喝(二) [精华]

丽江游--吃吃喝喝(二) [精华]

没去丽江的时候听小胖说去韩国时吃红尊鱼刺身,鱼肉多么的脆,多么的爽口,听的我是口水直流.过年的时候小胖的一位同事从云南回来,给我们写了一份详细的美食攻略,里面就有提到红尊鱼,兴奋啊~终于可以吃到我幻想已久的鱼鱼(红尊鱼如果是游客去吃的话是88元一斤,当地人带去的话是38一斤,差别好大!)到丽江的第二天我就迫不及待的想要去试一下它的美味!
在古城找了间生意很好的餐馆,点了个红尊鱼套餐(鱼肉刺身,打边炉,炸鱼皮点辣椒),没上菜的时候望着隔壁几台桌子的红尊鱼(样子怎么这么眼熟啊?!难道它和三文鱼长的一样?!)问小胖:'红尊鱼就是三文鱼?答:'不是啊,肉质很爽脆的.'
在我的怀疑和质问中,我们的套餐上来了,马上夹起一块鱼试味...................天啊,我日日期盼的红尊鱼竟然就是三文鱼!!小胖说他在韩国吃的真的不是这个味道的红尊鱼!(难道另有其鱼?!)

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红尊鱼

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丽江的淮山很好吃

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丽江的小青菜很新鲜

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刺身调料

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打点炉锅底,里面有萝卜丝

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炸鱼皮(虽然不是我想吃的红尊鱼,但是味道还是不错的~)

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红尊鱼?三文鱼?

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青梅酒

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