忧郁的生活 2008-9-24 21:27
饮食新时尚香岛石烤坊
近年来，韩国文化与时尚迅速为国人所接受和喜爱，“哈韩”更是成为一种社会现象，2004年，一部《大长今》风靡全国各地，让韩国美食迅速升温,电视剧中的长今不仅容貌美丽,且做得一手美味好菜,还能使美味与营养并重,让每个享用菜肴的人同时获得营养。
香岛石烤坊，是一款韩式烧烤，以“石烤”作为特色卖点配
上不同口味的酱汁自烤自吃，代表韩国一种最新潮、时尚的美食文化。香岛，意为飘香的岛屿，岛是指韩国最大的岛屿-济洲岛，济洲岛是世界闻名的旅游胜地，素有南韩夏威夷之称，不仅景色秀丽迷人，各种韩国美食更是让游客大饱口福，流连忘返。
目前，“石烤”风正迅速流行，各种“石烤坊”“石烤屋”风起云涌，迅速吹向中国餐饮市场，正成为众多中小投资者追崇的对象。香岛石烤坊以韩式石烤为特色卖点，汇集了韩式经典餐饮项目，令中国十三亿人口闻香岛韩式石烤坊而垂涎欲滴。仔细分析，原因有四：
[attach]39199[/attach]一、工艺独特。香岛石烤坊一改传统烤制方法的简单、粗糙，独创“石 + 烤”的新型复合工艺，更加符合现代人的餐饮需求和追求个性的心理。这种模式经营成本低，卫生条件好，可节约大量的后厨场地，降低人力成本；
二、用料考究。使用的是独家密制酱料，精选几十种中草药及调料，结合现代营养学及烹饪学理论经科学方法调制而成，可使香岛韩式石烤屋烧烤香上加鲜百吃不厌；
三、口味多变。深入研究各地饮食习惯，不断调整配方及工艺，将咸、甜、麻、辣、酸五味融合，满足了不同人的口味需求，并且还创造了阻击产品，有效的阻击了产品的复制；
四、十大经典。“香岛韩式石烤坊”以韩式石烤为特色卖点，溶汇了十大韩式经典餐饮项目，如：石锅拌饭、韩式骨汤面、韩式盖浇饭、韩式烤鱼、韩式火锅、石锅焖菜、冰花冷面、韩式泡菜、大麦茶等等，定能让投资者立于不败之地，志在打造中国“韩式石烤”第一品牌。