诚信宝会员服务 
FAQ |
酒店业和旅游发展的背景
摘要：本文讨论酒店式公寓、服务式公寓、公寓式酒店、星级酒店、经济型酒店等不同酒店式物业经营管理上的差别，正确区分不同产品的市场定位和制订正确的经营管理模式。
旅游已不仅仅只是旅游观光、短期商务旅游等简单概念，但是旅游星级酒店在当今中国还只是为海内外旅游者提供住宿服务的一部分，中国住宿业产品特别是北京住宿和上海住宿业的创新还处在发展的初期。欧美国家的酒店业发展是先国内后国外，中国的酒店业发展是从涉外旅游星级酒店开始起步，但是中国目前还在探讨经济型酒店的发展和投资价值。
要准确理解酒店式公寓 serviced apartment、服务式公寓 service apartment、公寓式酒店 apartment hotel、传统旅游星级酒店和经济型酒店产品类型和经营管理模式的不同,我们不妨以上海为例,首先分析一下旅游客源市场或者说不同物业的租赁市场特征。
因工作需要或临时过渡需在北京、上海居住三个月到一年商务人士,以大型外企高层的中高级管理层为主。 要求上海酒店式公寓和北京酒店式公寓房间具有居家功能、以2室或3室1厅(建面100平方米左右)为主，有会所、健身房等相应的配套设施；能提供定期的保洁等便捷服务。中短期旅游者一般要求房间上海酒店式公寓和北京酒店式公寓具有居家氛围,有简易的厨房,以一室一厅或大一室户(建面在60平方米左右)为主；具有相应的配套设施设备,如商务中心、餐饮、会议室、会所等；能提供24小时登记和结算、房间清扫等星级酒店服务。
酒店式公寓和服务式公寓的主要目标市场也就是三个月以上、一年以内的中长期租赁市场。以客源租赁市场的时间长短来比较,我们对酒店式公寓和服务式公寓的区分非常明确,即产品定位基本一样,但客源市场不同,所以后期的经营管理模式和提供服务的种类也就不同。酒店式公寓一般都是针对一年以上起租的客户,要求较高档次的物业管理公司进行管理即可,实际上许多酒店式公寓也是自住型产品。服务式公寓针对的是三个月以上和一年以内的客户群体,因此对管理公司要求更高,在组织客源市场的同时,还能为客户提供酒店式的日常服务。与长期租赁客源市场相反,随着中国加入WTO后,上海近几年中短期国外商务客人在不断增长,因此,一些服务式公寓,包括雅诗阁上海酒店公寓、盛捷上海酒店公寓和回家服务式公寓都开始采取以按天到按月为短期租赁的酒店经营模式，,从2001年开始酒店服务式公寓的租金价格却稳步上涨。shanghai service apartment, shanghai serviced apartments, beijing service apartment, beijing serviced apartments.
全套房酒店：配置国际一流的酒店商务及休闲设施、细致体贴的个性化服务、宽敞的居住空间、全新的建筑设计风格、追求住家氛围和物超所值的“家外之家” home away from home。全套房酒店在设计上把此类功能所占用的空间分配到客人真正需要的客房中,从而使每个房间都具有独立的客厅、卧室、办公区域,以及开放式的小厨房和吧台。在服务配套功能上,全套房酒店更加注重于现代商务和休闲度假客人对现代信息技术和休闲设施设备如SPA、游泳池、健身房等需求。
来北京、上海从事商贸易、会展、观光、自由行的短期旅游者,主要是指1到7天的旅游者。要求客房从经济型酒店客房最小套内使用面积15平方米到套内使用面积35平方米的五星级酒店客房不等。
经济型酒店：舒适、简洁、干净，可直接和低档次的四星级和三星及三星以下星级酒店媲美，缩减了星级酒店里多余的配套，简化了经营管理和降低酒店的固定成本，受到对价格比较敏感的商务客和自费旅游者的青睐。早期经济型酒店主要是以国内商务客和情侣为主。随着经济型酒店在全国的广泛推广，逐渐被中产阶层接受，分流了中高档星级酒店的市场客源。
公寓式酒店虽然配套设施没有五星级酒店齐全,但是其具备宽敞的居住空间和居家式的氛围，能够吸引1到5天的的商务和休闲度假客户。在针对一周以上和三个月以内的商务客户和家庭休闲度假客户,目前在市场上基本没有竞争对手。传统的高档星级酒店是许多社会名流、影视明星的最爱，他们更愿意选择目标客源市场相对比较单一的高档公寓式酒店。
回家中国版权所有
